Bis 2029 werden Kapitaleffizienz und hyperlokales Branding die entscheidenden Kennzahlen für den Erfolg von Supermärkten sein.

Ein Framework auf CEO-Ebene zur Ausrichtung von Formatplanung, Technologie und Markenarchitektur auf planbare Renditen und Portfolioresilienz.
(Projekte zugeordnet zu: Loblaws – Inhouse-Team, Longo’s Market – Ampersand, Victoria Supermarkets – CampbellRigg)

Investitions- & Marken-Effizienzstrategien:

Predictive KI wird zur unsichtbaren Infrastruktur des Handels und verbessert grundlegend Lagerumschlag, reduziert Verschwendung und stabilisiert Margen über Food- und Non-Food-Kategorien hinweg – ohne zusätzliche operative Komplexität je Kategorie. Gleichzeitig steigert hyperlokales Format-Branding die Warenkorbrelevanz und Loyalität auf Store-Ebene und erschließt nachhaltig höhere Performance pro Quadratmeter.

Mit zunehmender Reife dieser Systeme wandeln sich erlebnisorientierte Store-Umgebungen zu monetarisierten Plattformen, die strukturiertes Wachstum in Foodservice, Services und angrenzenden Wachstumskategorien ermöglichen.

Entscheidend ist, dass Kapital von maßgeschneiderten Flagship-Projekten hin zu skalierbaren, modularen Systemen verlagert wird, die flexibel über Food, Home & Living und Textilien hinweg einsetzbar sind. Händler, die Formatplanung, Loyalty-Ökosysteme und Markenarchitektur konsequent an ROIC-orientierter Entscheidungsfindung ausrichten, werden den Wettbewerb klar übertreffen. Die überzeugendsten Investment-Cases entstehen dort, wo Technologie als unsichtbare Infrastruktur, Marke als kommerzieller Multiplikator und Experience als disziplinierter Wachstumshebel verstanden werden – mit planbarem Uplift statt spekulativer Innovation.

Unten: Innenansicht eines Loblaws Food Market mit Fokus auf natürliche Lebensmittel.

Innenansicht eines Provigo Le Marché-Supermarktes in Québec, Kanada. Provigo ist Teil der Loblaw Group, Kanadas größtem Lebensmitteleinzelhändler.

Das Problem:
Viele Supermarktbetreiber setzen weiterhin auf kapitalintensive Store-Formate und Technologieprogramme, die kurzfristige Effekte liefern, jedoch schwache langfristige Renditen erzielen. Einmalige Flagships, überkomplexe digitale Ebenen und starre Formate lassen sich häufig nicht skalieren, verwässern den ROIC und erhöhen operative Risiken. Kapital fließt oft in sichtbare Innovation statt in Systeme, die Verfügbarkeit, Bestands­effizienz und Warenkorb-Performance verbessern. Steigende Kosten und sinkende Margen verschärfen diese Fehlallokation und bremsen nachhaltiges Wachstum.

Die strategische Lösung:
Die nächste Entwicklungsphase des Handels wird durch den konsequenten Übergang zu skalierbaren Systemen definiert, die die Leistung pro Quadratmeter systematisch erhöhen. Predictive KI, modulare Formatplanung und disziplinierte Markenarchitektur werden unverzichtbar, damit Kapital über mehrere Formate hinweg effizienter arbeitet. Hyperlokales Branding steigert Relevanz und Loyalität ohne zusätzliche Komplexität, während erlebnisorientiertes Design vom Kostenfaktor zum Umsatztreiber wird.

Erfolg misst sich daran, ob jede Investitionsentscheidung an klar messbare Ergebnisse gekoppelt ist – Markenloyalität, Umsatzsteigerung, Warenkorbgröße, Lagerumschlag und ROIC – über Food- und Non-Food-Kategorien hinweg.

Die Erkenntnis, dass stark standardisierte Supermarktformate fragmentiertes Konsumverhalten nicht mehr abbilden, ist im kanadischen Markt besonders relevant und prägt zunehmend die strategische Ausrichtung von Loblaws. Steigende Lebenshaltungskosten, ausgeprägte regionale Identitäten sowie unterschiedliche urbane und suburbane Einkaufsmissionen haben das Unternehmen dazu veranlasst, sich von einem einheitlichen nationalen Modell zu lösen und eine flexiblere, lokal responsive Strategie zu verfolgen.

Loblaws: Reaktion und strategischer Wandel
Loblaws hat seinen Ansatz schrittweise weiterentwickelt, um Skaleneffizienz mit regionaler Relevanz zu verbinden. Statt starrer Standardisierung verfolgt die Gruppe eine Omnichannel- und Multi-Format-Strategie, die lokale Demografie, Preissensibilität und Einkaufsverhalten berücksichtigt – bei gleichzeitig hoher Markenvertrauenswürdigkeit und operativer Disziplin.

Diversifizierte Store-Formate:
Loblaws betreibt ein breites Portfolio an Store-Formaten mit klaren Einkaufsmissionen: großflächige Loblaws- und Real Canadian Superstore-Standorte für den Wocheneinkauf, preisorientierte No Frills-Stores sowie urbane und nachbarschaftsnahe Formate wie CityMarket und Your Independent Grocer, die Convenience, Frische und lokale Relevanz priorisieren. Diese Vielfalt ermöglicht eine flexible Angebotssteuerung nach Region, Einkommensprofil und Einkaufstyp.

Fokus auf Wert und Qualität:
Die Strategie von Loblaws basiert auf einem klaren Wert-Qualitäts-Spektrum. Marken wie No Name und No Frills stehen für Preisführerschaft und Alltagswert, während President’s Choice, PC Black Label sowie kuratierte Frische- und Ready-to-Eat-Sortimente Qualitätswahrnehmung und Margenstabilität sichern. So bedient Loblaws preisbewusste Kund:innen ebenso wie qualitätsorientierte Zielgruppen.

Longo’s, eine kanadische Supermarktkette, zeigt oben die Frischeabteilung und unten den Bereich für zubereitete Mahlzeiten unter der Marke „The Kitchen: Fresh meals, made easy“.

Experience & lokale Relevanz:
Phygitaler Handel entwickelt sich zu einem Erlebnis, das durch Einfachheit, Relevanz und emotionale Sicherheit geprägt ist. Unsichtbare KI orchestriert reibungslose Customer Journeys, gewährleistet Verfügbarkeit, personalisierte Mehrwerte und nahtlosen Checkout – ohne die Technologie in den Vordergrund zu stellen. Physische Umgebungen werden zunehmend zu vertrauensbildenden Räumen mit Hospitality-Zonen, Frischetheatern und lokalem Storytelling, wie bei Loblaws City Market und Longo’s Market.

Loblaws City Market:
Warum relevant: Multi-Banner- und Multi-Format-Netzwerk, lokal angepasst. PC Optimum Loyalty, PC Express und starke Eigenmarken verbinden nationale Skalierung mit lokaler Relevanz.
KPI-Effekt: Hohe Loyalität, steigender Wallet Share und starke Umsätze pro Quadratmeter.
Emotionale Relevanz + Vertrauen treiben Performance.

Longo’s Markets:
Warum relevant: Premium-, community-orientierter Händler mit frischen, lokal bezogenen Produkten und erlebnisorientierten Stores.
KPI-Effekt: Höhere Durchschnittswarenkörbe, Premium-Margen und starke Kundenbindung.
Erlebnisrelevanz + Vertrauen sichern Performance.

Longo’s Store-Designs integrieren häufig Bäckereien, Küchen mit Ready-to-Eat-Angeboten, Salatbars und Premium-Services – mit klarem Fokus auf das Kundenerlebnis.

Fazit:
Mit Blick auf 2027–2029 werden erfolgreiche Händler Systeme vereinfachen und gleichzeitig lokale Relevanz vertiefen. Wettbewerbsvorteile entstehen dort, wo predictive Technologie, Formatplanung, Loyalty-Plattformen und Markenarchitektur eng mit messbaren Ergebnissen verknüpft sind: Umsatzsteigerung, Produktivität pro Quadratmeter und ROIC.

Der Supermarkt der nächsten Generation ist nicht durch Geografie definiert, sondern durch seine Fähigkeit, Intelligenz in Relevanz und Relevanz in Rendite zu übersetzen.

Unser Vier-Schritte-Prozess:
1. Kostenloses Beratungsgespräch buchen
2. Individuelles Briefing gemeinsam entwickeln
3. Kreative Umsetzung schnell realisieren
4. Umsatz, Markenloyalität und Marktanteil steigern

CampbellRigg arbeitet mit Victoria Supermarkets in Russland zusammen, um Markenstrategie, Store-Design und Formatplanung zu integrieren – für lokal relevante, performanceorientierte Supermärkte mit besserem Kundenerlebnis, höherer operativer Effizienz und gesteigerter Leistung pro Quadratmeter.

Im Rahmen des Rebrandings entwickelten wir eine moderne, zeitgemäße Markenidentität sowie ein umfassendes Brand-Toolkit.

„CampbellRigg unterstützte die Entwicklung eines neuen kreativen Konzepts für das Branding unseres Retail-Netzwerks in Russland, einschließlich der Masterbrand und zweier Submarken für unterschiedliche Store-Formate. Wir schätzten die effiziente Zusammenarbeit und sind mit der erfolgreichen Umsetzung sehr zufrieden.“ Oleg Kunkov, Generaldirektor, Victoria Group

Vereinbaren Sie noch heute einen Beratungstermin und erhalten.

Kosten-effiziente Exzellenz:
Unsere Preisstruktur ist hoch wettbewerbsfähig und bietet außergewöhnlichen Wert, ohne Kompromisse bei Qualität oder Kreativität einzugehen.

Schnelle Umsetzung:
Wir arbeiten zügig. Von der Konzeptentwicklung bis zur Implementierung stellt unser agiles Team sicher, dass Ihr Projekt termingerecht und nach höchsten Standards geliefert wird.

Multidisziplinäre Expertise:
Unser Team vereint erfahrene Markenstrategen, Architekten, Innenarchitekten und Grafikdesigner, die zusammenarbeiten, um nahtlose, ganzheitliche Markenumgebungen zu schaffen.

Globale Reichweite, lokale Expertise:
Mit erfolgreich umgesetzten Projekten in Europa, dem Nahen Osten und Asien kombinieren wir internationale Erfahrung mit fundiertem Marktverständnis vor Ort.

Skalierbare Projektabwicklung:
Ob Flagship-Hypermarkt, urbaner Supermarkt in der Metropole oder Convenience Store – wir steuern und realisieren Projekte jeder Größe effizient und wirkungsvoll.

Bewährte Erfolgsbilanz:
Von Fashion-Retail-Trends bis hin zu Multi-Format-Markenwelten: Unsere Designs steigern Engagement, verbessern das Kundenerlebnis und liefern messbare kommerzielle Ergebnisse.

Full-Service Kreativagentur:
Von Rebranding und Marketingkampagnen bis zu Raumgestaltung und Rollout bieten wir einen integrierten Service, der auf Ihre Ziele zugeschnitten ist.