Convenience Supermarkt Design Trends Europa 2026–27: Effiziente Convenience Store Formate.

Unsere preisgekrönte Expertise in Retail-Branding, Store-Design und Formatinnovation sorgt für nachhaltiges Wachstum, stärkere Kundenbindung und höhere Profitabilität für Supermarkt- und Convenience-Händler in Europa und globalen Reisemärkten. Diese strategische Perspektive basiert auf umfangreicher Benchmarking-Erfahrung, darunter die Point Convenience Stores der SSP Group an Flughäfen in Island, das „Good to Go“-Format von Centra in Belfast, Irland (CampbellRigg), sowie das Convenience- und Tankstellennetzwerk von Virši in Lettland und Litauen (Design Studio H2E).

Effizientes Retail-Format treibt Umsatzwachstum, Markenbindung und Differenzierung voran.

Convenience-Retail befindet sich in einer entscheidenden Wachstumsphase, da stark frequentierte Umgebungen wie Flughäfen, Bahnhöfe, Tankstellen und dicht besiedelte urbane Zentren zu den zentralen Arenen für Kundenbindung und Markenrelevanz werden. Erfolgreiche Marken werden nicht mehr allein durch ihre Lage definiert, sondern durch ihre Fähigkeit, Geschwindigkeit, Relevanz, Erlebnis und operative Exzellenz in großem Maßstab zu liefern.

Das preisgekrönte Centra „Good to Go“-Konzept von CampbellRigg, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Führungsteam von Musgrave, ist ein Benchmark für die Leistungsfähigkeit des europäischen Convenience-Retail. Das Konzept hat neu definiert, wie Convenience Stores Markenstrategie, kundenorientierte Layouts, Frischwaren-Merchandising und Formatplanung in ein einheitliches kommerzielles System integrieren und messbare Steigerungen bei Umsatz pro Quadratmeter, Verweildauer und wiederkehrenden Besuchen erzielen.

Mit Blick auf 2026–27 wird der europäische Convenience-Retail durch kompakte Multi-Format-Modelle, reibungslose Customer Journeys, flexible Merchandising-Systeme und mutigere visuelle Identitäten geprägt sein. Händler werden darüber konkurrieren, wie intelligent sie prädiktive Daten, Design und Markenarchitektur in hochkonvertierende Umgebungen übersetzen.

CampbellRigg ermöglicht diese Transformation und verwandelt Convenience Retail in eine skalierbare Wachstumsmaschine, optimiert für den heutigen schnelllebigen, erlebnisorientierten Konsumenten.

Die Bilder zeigen den Point Convenience Store am Flughafen Keflavík (KEF), Island, der ein schnelles, bequemes Einkaufserlebnis mit Reisebedarf, Snacks, frisch zubereiteten Heißgerichten und alkoholischen Getränken bietet.

Das Interieur eines SSP Point Convenience Stores, einer auf Reisende ausgerichteten Marke, die üblicherweise in stark frequentierten Umgebungen wie Flughäfen und Bahnhöfen zu finden ist. Der Store bietet ein umfangreiches Sortiment an gekühlten Getränken und frisch zubereiteten Grab-and-Go-Produkten, unterstützt durch Self-Service-Express-Kassen, um Geschwindigkeit, Komfort und Kundenfluss zu maximieren.

Das Problem:
Convenience-Händler stehen vor fragmentiertem Kundenverhalten, steigenden Betriebskosten und wachsendem Druck, sich in gesättigten urbanen und Reisemärkten zu differenzieren. Veraltete Store-Formate können die sich entwickelnden Food-to-Go-Missionen, digitale Interaktion und lokale Relevanz nicht gleichzeitig unterstützen. Schlecht ausgerichtete Markenarchitektur, inkonsistente Layouts und fragmentierte Customer Journeys reduzieren Konversion, begrenzen Verweildauer und mindern den Markenwert. Händler benötigen eine integrierte Strategie, die Format, Marke und Erlebnis zu einer kommerziell verantwortlichen Wachstumsplattform vereint.

Die strategische Lösung:
Leistungsstarke Convenience-Marken setzen auf Multi-Format-Strategien, prädiktive Planung und modulare Store-Systeme, die sich an Reise-, Tankstellen- und urbane Umgebungen anpassen. Der Ansatz von CampbellRigg richtet Markenarchitektur, Store-Design, Loyalty-Plattformen und Merchandising-Strategie an messbaren KPIs, Umsatzsteigerung, Produktivität pro Quadratmeter und ROIC aus. Investitionen konzentrieren sich auf skalierbare Konzepte, kompakte Layouts und erlebnisorientierte Zonen, die den Kundenfluss beschleunigen und gleichzeitig die emotionale Markenbindung und langfristige Rentabilität stärken.

Trends in der Kundenerfahrung — Phygital:
Erfahrungen der nächsten Convenience-Generation sind phygital konzipiert. KI-basierte Personalisierung, prädiktive Verfügbarkeit und reibungsloser Checkout laufen unsichtbar ab, während physische Räume Emotionen durch Frischwaren-Theater, intuitive Layouts und Community-Signale vermitteln. Kunden erwarten Geschwindigkeit, Relevanz, Klarheit und Vertrauen an jedem Touchpoint. Flexible Formate, lokalisierte Sortimente, mutiges visuelles Merchandising und digital informierte Layouts steigern Verweildauer, Warenkorbgröße und Kundenloyalität in Multi-Format-Convenience-Ökosystemen.

Unser Fokus und unsere Expertise:
CampbellRigg arbeitet mit Supermärkten und Convenience-Händlern zusammen, um hochwirksames Retail-Branding, Formatentwicklung, Store-Design und Marketing-Systeme zu liefern. Wir spezialisieren uns auf Multi-Format-Strategien, erlebnisorientierte Layouts, Frischwaren-Merchandising und Omnichannel-Markenaktivierung. Mit datenbasierten Insights, prädiktivem Modellieren und skalierbaren Design-Plattformen übersetzen wir Investitionen in messbares kommerzielles Wachstum, steigern Kundenloyalität, Rentabilität und Markenwert über komplexe Retail-Portfolios hinweg.

Centra – Irlands führende Convenience-Marke:
Centra verfügt über rund 496 Filialen landesweit und wird voraussichtlich 500 Stores überschreiten. Der Fokus liegt auf community-basiertem Convenience-Retail, qualitativ hochwertigen Frischprodukten, Mahlzeiten für unterwegs und starken Eigenmarken-Sortimenten. Wachstum und Relevanz werden durch neue Filialeröffnungen und Renovierungen vorangetrieben.

In enger Zusammenarbeit mit dem Führungsteam von Musgrave transformierte CampbellRigg die Centra-Filialen in Dublin durch ein vollständig integriertes Programm aus Markenstrategie, Store-Design und Formatplanung. Das Ergebnis ist eine lokal relevante, leistungsorientierte Convenience-Erfahrung, die die Customer Journey verbessert, die operative Effizienz steigert und messbare Umsatzsteigerungen pro Quadratmeter liefert. Als eines der größten Convenience-Netzwerke Irlands setzt Centra den Maßstab für frisches, unterwegs konsumierbares Retail.

Ausgezeichnet als Convenience Store of the Year, definierte CampbellRiggs Centra Good to Go-Konzept den Convenience-Retail neu, schuf ein stark kundenorientiertes, interaktives Umfeld, steigerte das Food-to-Go-Erlebnis, beschleunigte die Verkaufsleistung und stärkte die Markenloyalität signifikant.

Unser Fokus und unsere Expertise:
Die Agentur CampbellRigg arbeitet mit Supermärkten zusammen, um wirkungsstarkes Branding, Store-Design und Retail-Marketinglösungen für die Bereiche Food, Homewares und Textilien zu realisieren. Wir sind spezialisiert auf Multi-Format-Strategien, erlebnisorientierte Layouts, Visual Merchandising und Omnichannel-Kampagnen, die Warenkorbgröße, Verweildauer und Kundenloyalität steigern.

Mit datenbasierten Insights, prädiktiver Technologie und skalierbaren Konzepten schaffen wir lokal relevante, leistungsorientierte Retail-Umgebungen. Unsere integrierten Leistungen verbinden Markenidentität, Shopper Experience und kommerzielle KPIs und helfen Händlern, Investitionen in messbares Wachstum, höheren ROIC und langfristige Wettbewerbsvorteile zu übersetzen.

Centra „Good to Go“ Sortiment: Das „Good to Go“-Sortiment von Centra bietet frische, bequeme Optionen für Kunden in Irland und im Vereinigten Königreich – darunter beliebte Produkte wie Garden Salads und Caesar Salads. Diese verzehrfertigen Mahlzeiten sind Teil des lebendigen Food-to-Go-Angebots von Centra und werden typischerweise in den gekühlten Deli- oder Salatbereichen der Stores präsentiert. Mit Preisen zwischen 2,49 € und 2,99 € vereinen sie Qualität, Frische und attraktiven Wert für vielbeschäftigte Kunden.

Die Centra App: Für zusätzliche Bequemlichkeit ermöglichen viele Filialen Vorbestellungen über die Centra App oder Website mit schneller Abholung über den Service „Beat the Queue“. Je nach Standort sind diese Salate auch über Uber Eats, Deliveroo und Just Eat erhältlich – für frische, schnelle Mahlzeiten jederzeit.

Freshly Baked Today – Konzept: Das Store-Layout ist Teil von Centras Initiative „The Fresh Market“, die den Fokus auf Frische-Sortimente legt.

Store-Design-Konzept: Centra nutzt eine klare Zonierung, um Kunden eine einfache Orientierung im Store zu ermöglichen.

Die Frische-Strategie von Centra liefert hochwertige To-go-Mahlzeiten, optimal inszeniert für maximale Bequemlichkeit. Präsentiert in gut zugänglichen Drahtkörben, sind die Produkte so positioniert, dass sie Sichtbarkeit maximieren, Impulskäufe fördern und den Kundenfluss optimieren – und damit Centras Anspruch an Frische, Geschwindigkeit und ein leistungsorientiertes Convenience-Erlebnis unterstreichen.

Klare Beschilderung & Wegführung: Prominente, eindeutig beschriftete Abteilungsschilder erleichtern die Orientierung und reduzieren Entscheidungsstress – Kunden finden gesuchte Produkte schnell und intuitiv.

„Ich bin sehr zufrieden mit der hervorragenden Arbeit, die Campbell und sein Team geleistet haben, um unser neues Erscheinungsbild zu entwickeln, und empfehle CampbellRigg ohne Zögern für ihre exzellente Leistung in einem sehr anspruchsvollen Retail-Umfeld.“ Carlos Criado-Perez, Chief Executive, Safeway.

Virši, ein zu 100 % lettisches Unternehmen, verbindet Energie- und Convenience-Retail zu einer nahtlosen Customer Experience. Mit über 84 Service-Stationen und einem wachsenden Netzwerk eigenständiger Convenience Stores bietet Virši frisch lokal gerösteten Kaffee, warme Snacks und Produkte des täglichen Bedarfs. Die Stores fungieren als Treffpunkte und Tankzentren für einen modernen Lebensstil und kombinieren klassische Kraftstoffe, alternative Energien und ein leistungsorientiertes Retail-Erlebnis in ganz Lettland.

Design: Der Convenience Store überzeugt durch einen hellen, offenen Grundriss mit großzügiger Beleuchtung und warmen Holzakzenten, die eine einladende Atmosphäre schaffen. Das Layout präsentiert eine breite Auswahl an Snacks, Getränken und To-go-Mahlzeiten, ergänzt durch Eigenmarken-Kaffee – alles prominent und zugänglich in durchdachten Vitrinen und Theken für einfache Entnahme und Impulskäufe.

„Ich schreibe, um CampbellRigg für die geschäftliche Zusammenarbeit im Bereich kreativer Designlösungen im Retail ausdrücklich zu empfehlen.“ Murat Akdag, Head of Marketing, Migros Ticaret A.S., Türkei

Zwischen 2026 und 2027 wird sich Retail-Führungsstärke durch die Fähigkeit definieren, Komplexität zu vereinfachen und gleichzeitig lokale Relevanz zu vertiefen. Nachhaltige Performance entsteht durch die intelligente Integration von prädiktiver Technologie, Formatplanung, Loyalty-Ökosystemen und Markenarchitektur – ausgerichtet auf klare kommerzielle Ziele: Umsatzwachstum, Produktivität pro Quadratmeter und ROIC. Wachstum wird jenen Organisationen gehören, die Agilität, Kapitaldisziplin und Umsetzungsstärke vereinen, um strategische Erkenntnisse in wiederholbare Erträge über diversifizierte Multi-Format-Portfolios zu verwandeln.

„Der Supermarkt der nächsten Generation wird nicht durch Geografie definiert, sondern durch seine Fähigkeit, Intelligenz in Relevanz und Relevanz in Ertrag zu übersetzen.“

Unser Vier-Schritte-Prozess:
1. Vereinbaren Sie ein kostenloses Beratungsgespräch.
2. Gemeinsame Entwicklung eines individuellen Konzepts.
3. Schnelle Umsetzung der kreativen Arbeit.
4. Steigende Umsätze, stärkere Markenbindung und
ein größerer Marktanteil.

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Kosteneffiziente Exzellenz:
Unsere Preisstruktur ist äußerst wettbewerbsfähig und bietet außergewöhnlichen Mehrwert – ohne Kompromisse bei Qualität oder Kreativität.

Schnelle Umsetzung:
Wir arbeiten schnell und präzise. Von der Idee bis zur Realisierung sorgt unser agiles Team dafür, dass Ihr Projekt termingerecht und auf höchstem Qualitätsniveau umgesetzt wird.

Multidisziplinäre Expertise:
Unser Team vereint erfahrene Markenstrateg:innen, Architekt:innen, Interior Designer:innen und Grafikdesigner:innen, die gemeinsam nahtlose, ganzheitliche Markenwelten entwickeln.

Globale Reichweite, lokale Marktkenntnis:
Mit erfolgreich realisierten Projekten in Europa, dem Nahen Osten und Asien verbinden wir internationale Erfahrung mit fundiertem Verständnis lokaler Märkte.

Skalierbare Projektabwicklung:
Ob Flagship-Hypermarkt, urbaner Stadt-Supermarkt oder Convenience Store – wir planen und realisieren Projekte jeder Größenordnung effizient und wirkungsvoll.

Nachweisbare Erfolge:
Unsere Designs transformieren Filialnetzwerke von rein transaktionalen Verkaufsflächen in erlebnisorientierte, beziehungsstarke Markenwelten – steigern die Kundenbindung, verbessern die Customer Experience und erzielen messbare wirtschaftliche Ergebnisse.

Full-Service Kreativagentur:
Von Rebranding und Marketingkampagnen bis hin zu Raumkonzept, Design und Rollout bieten wir integrierte Lösungen, exakt auf Ihre Ziele zugeschnitten.